Sesammarinerad karré
Ingredienser
- 4 skivor fläskkarré
Marinad:
- 1 dl matlagningsyoughurt
- 2 msk sesamfrön
- 1 msk sesamolja
- 2 tsk kinesisk soja
- 1 ½ tsk riven ingefära
- ½ tsk salt
Instruktioner
- Blanda samman marinaden.
- Pensla karréskivorna, lägg dem i en tallrik och täck gärna med plastfilm.
- Låt vila i kylskåpet i minst 4 timmar, gärna längre.
- Grilla köttet ca 3 min / sida. Salta
- Servera med grillad potatis och rotfrukter med avocadoröra.
