Släktmackan
Denna macka kan serveras som förrätt, nattamat eller varför inte som kvällsmacka en varm kväll på bryggan, verandan, balkongen med flödande kallt öl eller vin.
Ingredienser
- 4 hårdkokta ägg
- 1 liten gul lök
- 2 burkar ishavsrom 60-gramsburkar
- 2 dl majonnäs
- ½ dl vispgrädde
- cayennepeppar
- 8 skivor vitt formbröd
- dill
- citron
Instruktioner
- Finhacka ägg och lök och blanda ner ishavsrommen.
- Rör ut grädden med majonnäs och smaksätt med cayennepeppar efter smak.
- Blanda alltsammans.
- Skär bort brödkanterna och stek skivorna gyllenbruna.
- Fördela röran på bröden, dekorera med dillkvist och en halv citronskiva
