Tortillatårta
Förhindrar att skärmen släcks
- 0,5 st Old el Paso 8 tortillas Fajita & Enchilada size
- 2 st kycklingfiléer skurna i små bitar
- 1 st hackad gul lök
- 0,5 st strimlad purjolök
- 100 gr skivade färska champinjoner
- 1 msk Smör att steka i
- 1 burk green chili
- 0,5 burk thick´n chunky salsa
- 100 gr philadelphiaost
- 1 dl riven ost
Sätt på ugnen 225°. Fräs kycklingen och tillsätt lök och champ.injoner, låt fräsa med. Tillsätt sedan chili, salsa och philadelphiaosten.
Rör om.
Varva tortillabröden med fyllningen emellan (som en tårta) på en plåt med bakplåtspapper. Täck även det översta lagret med fyllning.
Garnera med oliver och riven ost. Gratinera ca 15 min tills tårtan blivit genomvarm och osten fått fin färg.
Servera med ex chunky salsa och sallad till.
