Smält jästen i lite av det ljumma vattnet

Blanda allt

Låt jäsa övertäckt ca 1/2 timme

Baka ut 2 limpor eller flera småbröd

Låt jäsa ca 1/2 timme

Grädda 250 °C längst ner i ugnen. Om det blir för mörkt kan man lägga över lite folie eller sänka till 225 °C.

Låt svalna UTAN bakduk om du vill ha en god skorpa