Vardagstårta
Förhindrar att skärmen släcks
- 8 skivor längdskuret formbröd
- 8 skivor kavring
- rumstempererat smör
Till fyllningen
- 200 gr mjukost
- 300 gr bakad leverpastej
- 1 tub kaviar eller kavvagott kaviar blandat med majonäs
Till garneringen
- krabbsallad:
- 2 dl majonnäs
- 2-3 msk chilisås
- 1 msk konjak
- 1 finhackad selleristjälk
- ½ finhackad röd paprika
- 1 burk krabba
Lägg 4 skivor kavring som botten. Bred mjukost ovanpå.
Lägg 4 vita brödskivor över och bred ut leverpastejen.
Över nästa mörka skivor breds kaviaren.
Överst placeras vita brödskivor, varefter tårtan kläs med krabbsallad.
(Blanda alla ingredienserna väl)
Garnera efter egen fantasi. Går utmärkt att bereda dagen innan serveringen.
Låt gärna tårtan stå i kylen några timmar innan du garnerar den så blir den extra saftig.
