Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Hirams svartvinbärssylt
4.62
from
13
votes
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
2
liter
1 kg svarta vinbär
1
liter
vatten
2 ½
liter
ca 2 kg socker
Instruktioner
Rensa bären men snoppa dem inte.
Skölj bara om de är jordiga.
Häll i en gryta. Tillsätt vattnet och koka i 15 minuter.
Ta tiden från det att bären börjat koka. Lyft grytan av värmen.
Rör ner sockret i småportioner. Rör sakta tills sockret har smält och syl- ten någorlunda har svalnat.
Bären skall vara unga. Det är då dom ger en geléig sylt.