500ggrönsaker av vad du gillar bäst. t.ex.purjolök, gul lök, morötter, vitkål, bambuskott, broccoli, blomkål, champinjoner,sockerärtor, paprika- gul, röd, grön eller vad du vill, minimajs
Instruktioner
Blanda den tärnade kycklingfilèn med chili, lime-skal, currypasta och 2 msk matolja.
Låt stå medan grönsakerna tvättas, skalas och strimlas eller delas i buketter.
Hetta upp en wokpanna eller en stor stekpanna och häll på sesamoljan.
När oljan blivit het, lägg i kyckling och stek klart.
Lägg i grönsakerna och vitlöken, stek ytterligare någon minut.
Tillsätt sedan cocosmjölken, låt koka upp och smaka av med salt