Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Djävulssås
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
5
port
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
50
g
schalotten lök
2,5
dl
vitt vin
5
dl
brun grundsås
25
g
smör
cayennepeppar
salt
Instruktioner
Finhacka schalottenlöken, koka den i vitvinet tills hälften återstår.
Tillsätt grundsåsen och låt koka i ca 10 minuter.
Smaksätt med cayenne och salt.
Sila såsen och rör ner det kalla smöret.