Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Festlig smörgåslängd
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
6
bitar
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
1
formfranska eller 9 skivor vitt formbröd
Fyllning 1
1
dl
riven ost
ca 50 g grönmögelost
typ ädelost
1
dl
Crème fraiche
gärna lätt- eller 1 dl vispad grädde eller dito mellangrädde
Fyllning 2
hårdkokt ägg
ca 250 g räkor med skal eller ca 100 g Crabfish
1
dl
Crème fraiche
gärna lätt-
½
dl
majonnäs
ca 2 msk hackad dill
Garnering
majonnäs
ca 3 skivor rökt lax
1
isbergssalladshuvud
gurkskivor
dill, citron
ev mer räkor
Instruktioner
Använd tre skivor formbröd skurna på längden eller lägg mindre skivor tre och tre bredvid varandra.
Blanda riven ost och mosad grönmögelost med Crème fraiche eller vispad grädde/mellangrädde. Bred det på första bottnen.
Skala och hacka ägg och räkor eller Crabfish. Blanda hacket med Crème fraiche, majonnäs och dill. Bred det på nästa brödskiva.
Smöra det sista brödet lätt och lägg det överst. Tryck samman skivorna lätt.
Bred tunt med majonnäs runt ytterkanterna. Täck översidan med laxskivor.
Finstrimla isbergssallad och tryck fast lite runt kanterna, lägg resten runt om. Garnera med gurka, citron, dill och gärna med mer räkor