Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Biff curry med russin
5
from
3
votes
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
4
port
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
400
g
lövbiff eller utskuren biff
1
msk
smör
1
msk
curry
1
tsk
salt
1
msk
soja
1tsk
sambal oelek eller tigersås
2
pressade vitlöksklyftor
1
dl
russin
gärna ljusa
1
dl
buljong
2
dl
créme fraiche
Tillbehör::
Strimlad purjolök och paprikor
Instruktioner
Skär köttet i tunna strimlor. Bryn köttet i smör i en stekpanna.
Lägg över i en gryta eller traktörpanna. Rör i curry, salt, soja, sambal oelek eller tigersås, vitlök, russin, buljong och créme fraiche. Låt allt koka ca 5 minuter.
Servera biffcurryn med tillbehör och kokt ris.