Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Pannkaka
Klassiska pannkakor, ingår i en av våra nationalrätter. Ärtsoppa och Pannkakor
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
8
st
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
2
ägg
3
dl
mjölk
2
dl
vetemjöl
1
tsk
vaniljsocker
1
krm
salt
3
msk
smält smör
avsvalnat
1
dl
vatten
iskallt
smör
att steka i
1
msk
strösocker
Instruktioner
Vispa upp äggen och vispa ner mjölken. Tillsätt mjöl, spcler. vaniljsocker, salt och smält smör och vispa till en jämn smet. Låt stå i 10 minuter.
Vispa ned det kalla vattnet
Värm en stekpanna på medelvärme och smält smör i den.
Grädda tunna pannkakor genom att hälla smet i pannan, cirka 1 dl per pannkaka, och vicka så att smeten rinner ut i hela pannan.
Vänd pannkakan när översta sidan stelnat
Servera som dom är. Med lite socker eller med sylt och grädde som andra delen av
Ärtsoppa
och Pannkaka