Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
Anteckning
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Fiskfilé med pepparrot och grönsaker
Insänt av :
Rolf Moberg
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
2
port
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
250
g
fiskfilé
2
dl
vatten
½
grönsaksbuljongtärning
200
g
grönsaksblandning
1
tsk
vinäger
1
tsk
citronsaft
salt
peppar
färskriven pepparrot
Instruktioner
Om djupfryst fisk användes: Tina den till filéer eller skär i skivor.
Koka upp vatten och grönsaksbuljong i en vid kastrull där fisken får rum.
Sätt till grönsaksblandningen och vinäger.
Lägg över fiskbitarna, som ska koka i ångan.
Droppa över citronsaft, salta och peppra lätt på fisken.
Koka sakta tills fisken är klar och strö över färskriven pepparrot.
Fotnot
Ett av alla recept från Rolf Moberg