Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Räkcurry
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
4
port
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
1
kg
räkor med skal
1
gul lök
2
vitlöksklyftor
4
stjälkar blekselleri
1
msk
smör
1 ½
msk
curry
1
burk
krossade tomater á 400 g
1
msk
vetemjöl
2
dl
matlagningsyoghurt
1
tsk
salt
1
tsk
sambal oelek
Instruktioner
Skala räkorna. Skala och hacka löken och vitlöken. Strimla sellerin.
Fräs lök, vitlök och sellerin i smör i en stekpanna. Rör i curryn och häll på tomaterna.
Låt såsen koka ca 3 min.
Rör ut mjölet i matlagningsyoghurten. Rör ner det.
Låt såsen koka 3 min till. Rör ner salt, sambal olek och räkor.
Låt grytan koka upp.
Servera med bröd, sallad eller ris och kall matlagningsyoghurt.