Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Chutney
Gott till grillad kyckling eller fläskkött och självklart alla curryrätter.
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
1
kg
frukt t ex äpple
plommon, persikor, krusbär
1
stor gul lök
2
dl
vinäger
5
dl
socker
3
dl
kärnfria russin
1
tsk
salt
1
vitlöksklyfta
pressad
2-3
tsk
curry
1
msk
ljusa senapsfrön
1
msk
ingefära
eller en hel bit
Instruktioner
Skala och kärna ur frukten om så behövs.
Skala löken. Grovhacka frukt och lök.
Blanda alla ingredienserna i en gryta, koka upp, sjud på svag värme ca 1 timme.
Häll upp på burk. Låt chutneyn mogna minst en månad.