Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
Anteckning
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Bacontoppad gratäng
Insänt av :
Roffe Moberg
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
4
port
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ugnsvärme:
175°C
Ingredienser
6
kycklingfiléer
salt
peppar
Sås:
4
dl
crème fraiche
1
hönsbuljongtärning
2
pressade vitlöksklyftor
1
msk
fransk senap
2
msk
kinesisk soja
Garnityr:
200
g
bacontärningar
liten
knippe persilja
finhackad
1
dl
riven ost
Instruktioner
Tina frysta kycklingfileér. Salta och peppra. Lägg i en ugnssäker form.
Koka ihop ingredienserna till såsen och häll över kycklingen.
Hetta upp en stekpanna och stek bacontärningarna knapriga. Fördela dem över kycklingen och avsluta med att strö över persilja och riven ost.
Gratinera mitt i ugnen tills osttäcket är gyllenbrunt, 30-45 minuter.
Fotnot
Detta recept är insänt av Roffe Moberg 16 oktober 2003 |