Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Örtsoppa med vitlöksgrädde
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
4
pers
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
2
purjolökar
smör
½
dl
färska eller frysta örtkryddor
2
grönsaksbuljongtärningar
6
dl
vatten
2
dl
röda linser
4
dl
mjölk
2 ½
dl
mellangrädde
1
vitlöksklyfta
salt
Instruktioner
Strimla purjolök och fräs i smör i en kastrull.
Rör i kryddor, buljongtärningar, vatten och linser.
Låt soppan koka ca 10 min. Vispa eller mixa soppan, tillsätt mjölk och hälften av grädden.
Låt soppan koka ytterligare någon minut. Vispa grädden som är kvar och smaksätt med vitlök och lite salt.
Servera soppan med grädden och gärna färska örter.