Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Sesambröd från Iran
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
4
st
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ugnsvärme:
200°C
Ingredienser
25
g
jäst
3
dl
ljummet vatten
2
msk
olja
8
dl
vetemjöl
ev 1 tsk salt
vatten till pensling
2
msk
sesamfrön
Instruktioner
Blanda alla ingredienserna, utom sesamfröna, till en smidig deg och låt den jäsa under duk ca 1 timme.
Arbeta degen på bakbord, dela degen i fyra lika stora delar och kavla ut dem till avlånga kakor.
Lägg på plåt med bakplåtspapper och låt jäsa unde duk 30 minuter.
Pensla bröden med vatten och strö över sesamfrön.
Grädda i ugn 200 ° minst 10 minuter tills bröden har fått vacker färg.