Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Brysselkex
Insänt av :
GammelMor
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
30
st
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ugnsvärme:
175°C
Ingredienser
Garnering
1
dl
strösocker
1
krm
röd hushållsfärg
Deg
200
gsmör
1
dl
strösocker
5
dl
vetemjöl
1
msk
vaniljsocker
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°C. Ta fram smöret så att det blir rumstempererat.
Garnering:
Blanda socker och röd hushållsfärg i en plastpåse. Sprid sedan ut sockret på en skärbräda.
Deg:
Tärna det rumstempererade smöret och blanda med socker i en bunke. Vispa ihop med en elvisp.
Tillsätt vetemjölk och vaniljsocker till smörblandningen och arbeta ihop till en deg.
Dela degen i två bitar och forma till två rullar som är ca 4 cm i diameter.
Rulla degrullarna i det färgade sockret och låt rullarna ligga i kylen en stund ca. 30 min.
Skär degrullarna i 1 cm breda skivor och lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 min. Låt sedan kakorna svalna.