Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Bönburgare
En god variant av burgare. Lätt och snabbt att laga.
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
4
port
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
350
g
Svarta bönor
Kokta/Konserverade
2
st
Morötter
1
brk
Majs
1
st
Gul lök
1
msk
Tomatpure
2
msk
Ströbröd
1
msk
Potatismjöl
0,5
tsk
Sambal oelek
1
tsk
Salt
1
st
Ägg
Instruktioner
Skölj och låt bönorna rinna av
Skala och hacka löken och lägg i en bunke och blanda med tomatpuré och samba oelek
Mosa bönorna grov ihop med lökblandningen.
Skala och riv morötterna grovt och krama ur vätskan. Lägg i bunken och blanda
Tillsätt majs och ägg, blanda ihop. Ha i ströbröd och potatismjöl och blanda samman. Smaka av med salt. Låt stå 15min
Forma till burgare/biff och stek i olja 2-3 min per sida. Vänd försiktigt.