Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Coleslaw
Insänt av :
Kalle
Colelaw kan ätas som den är, och är alldeles ypperligt som tillbehör till grillat. Använd gärna rödkål.
5
from 1 vote
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
4
port
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
200
g
vit- eller rödkål
5 dl rivet
0,5
tsk
salt
1
tsk
vinäger
röd eller vit spelar ingen roll
1
morot
0,5
dl
majonnäs
2
dl
crème fraiche
1
tsk
dijonsenap
lite salt och nymalen svartpeppar
Instruktioner
1. Strimla vitkålen tunt, använd mandolin eller varför inte en osthyvel!
2. Massera in salt och vinäger i kålen. Låt stå i ca 15 minuter.
3. Skala och riv moroten. Krama ur vätskan ur och häll bort vätskan från vitkålen.
4. Tillsätt morötter, crème fraiche, majonnäs, dijonsenap och svartpeppar. Rör ihop. Smaka av och tillsätt eventuellt mer salt och peppar.