Skär fetaosten i små tärningar. Skölj och skiva rädisorna.

Blanda vinäger, olja, svartpeppar, pressad vitlök och hackad persilja i en skål.

Rör försiktigt ner fetaost och rädisor i dressingen.

Skölj salladsbladen och lägg dem på underdelen av fullkornsbröden.

Fördela fetaostblandningen på salladen och lägg på överdelen av bröden. Skär bröden i halvor