Lingonsylt
Förhindrar att skärmen släcks
- 1 kg lingon 1,5 l
- 0,5 dl vatten
- 7 dl socker
Rensa och skölj bären.
Häll dem i en gryta och tillsätt vattnet.
Låt koka upp, tillsätt sedan sockret och låt koka ca 15 – 20 min.
Skumma väl och häll ned i rena varma burkar.
Låt svalna upp-och nervänt