Smörgåstårta
Smörgåstårta

En god smörgåstårta som inte smakar så mycket majonnäs!

No ratings yet
Skriv ut Spara
Räcker till 12 bitar

Ingredienser
 

Fyllning

  • 2 burkar tonfisk 180g
  • 2 burkar musslor 225g
  • 1 burk fina små ärter 395g
  • 3 hårdkokta ägg
  • 2 dl majonnäs
  • 1,5 dl gräddfil
  • 1,5 msk chilisås
  • 1,5 msk senap vanlig
  • 1,5 msk citronsaft
  • 1 tsk salt
  • 3 msk finklippt dill garnering:
  • 0,5 kg räkor oskalade
  • 1,5 dl blandning av majonnäs och gräddfil
  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 tomat
  • 1 burk sparris
  • gurka och persilja

Instruktioner
 

  • Skär bort kanterna på brödet.
  • Lägg ut 3 av dem tätt ihop.
  • Blanda ihop alla ingredienserna i fyllningen och smeta på så att det blir fyra lager med bröd.
  • Ingen fyllning överst.
  • Gör gärna detta dagen innan den ska ätas och låt stå med en lätt fuktad bakduk över natten i kylskåpet. Blir saftigare då.

Garnera

  • Börja med att jättetunt breda ut gräddfils- och majonäsblandningen över hela ytan.
  • Inte på kanterna.
  • Garnera sedan vackert med de övriga ingredienserna.

Similar Posts