Smörgåstårtor

Smörgåstårta med räkor i currygrädde

0 from 0 votes
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 3 skivor vitt formbröd skuret på längden
  • 500 g räkor med skal
  • 2 dl vispgrädde
  • ½ dl finhackad dill
  • 1 tsk curry
  • ½ tsk salt
  • 1 ägg hårdkokt
  • dillkvistar

Instruktioner
 

  • Skär hälften av räkorna i små bitar. Spara resten till garnering.
  • Vispa grädden.
  • Tillsätt de skurna räkorna och dillen.
  • Smaksätt med curry och ev salt.
  • Lägg samman brödskivorna med fyllningen mellan och ovanpå.
  • Garnera med hackat ägg, räkor och dillkvistar.
  • Gör tårtan några timmar i förväg och förvara den kallt

Similar Posts