Lägg 12 skivor bröd på en bricka e.d. kanterna behöver inte skäras bort om tårtan får stå några timmar före serveringen.

Bland majonnäs och tonfisk och bred över brödet. Stå inte bort vattnet i tonfisken utan blanda med detta.

Lägg på ytterligare 12 skivor bröd och bred ut mjukosten på detta lager.

Lägg på 12 skivor bröd till.

Vispa 2 dl grädde och blanda med en tub böcklingpastej.

Bred ut över brödet.

Lägg på sista lagret med bröd.

Vispa 3 dl grädde och blanda med kaviar. Bred ut över och på sidorna.

Garnera tårtan ett par timmar före serveringen.

Lägg på räkorna frusna. Täck sidorna med gurkskivorna, tomater, citronskivor och grönt ovanpå