Hacka krabba eller crabfish.
Blanda samman allt till fyllning 1.
Bred hälften på den understa bottnen. Lägg på nästa .
Skär laxen i små bitar och blanda med såsen. Bred på denna botten. Lägg på nästa botten och resten av första fyllningen. Täck med t.ex. plastfolie och låt stå svalt några timmar.
Skala och mosa äggen, blanda dem med rumsvarmt matfett. Bred blandningen ovanpå och runt brödet.
Skala räkorna till garneringen. Skiva citronerna och skär tomaterna i klyftor. Skär gurkan i tunna skivor.
Forma laxen till rosor och lägg runt kanten. Lägg räkorna mitt i med citron och tomat emellan. Täck sidorna med gurkskivor och dekorera till sist med några dillkvistar.
