Stick några hål i marsipanen och droppa i gul karamellfärg. Knåda marsipanen tills den är helt gul. Kavla därefter ut marsipanen till en fyrkant som är en knapp cm tjock.

Kavla ut den mjuka nougaten till samma storlek och lägg den ovanpå. Skär därefter bitar ca 2x2 cm stora och ställ dem kallt en kort stund i kylen.

Doppa bitarna i blockchoklad och strö över lite strössel innan chokladen hunnit stelna.