Amerikansk lyxfudge

En lite tyngre och exklusivare fudge med nötter och mandel.
No ratings yet
Räcker till 50 st

Ingredienser
  

  • 2,5 dl valnötter eller pekannötter
  • 0,5 dl sötmandel
  • 1 msk smör
  • 1 nypa salt
  • 300 g mjölkchoklad
  • 200 g mörk choklad
  • 1 burk sötad kondenserad mjölk ca 397 g
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl marshmallows skurna i bitar

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 175°C
  • Grovhacka nötter och mandel. Lägg nötterna på en ugnsplåt och rosta dem i nedre delen av ugnen i ca 10 minuter. Akta så att de inte bränns.
  • Blanda smör, salt och de varma nötterna i en skål. Rör om tills smöret har smält.
  • Smält chokladen över vattenbad och blanda den med den kondenserade mjölken. Rör ner nötter, mandel och vaniljsocker. Låt smeten svalna något och häll sist i marshmallowsen.
  • Bred ut smeten i en form, ca 15 x 25 cm, klädd med bakplåtspapper.
  • Låt fudgen stelna i kylskåp. När den har stelnat skärs den i bitar med en vass kniv. Förvara fudgen i en burk med lock i kylskåp.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating