Börja med fyllning 1.
Skär laxen i småbitar (spar till garnering).
Vispa grädden till skum. Skala och tärna äggen.
Rör samman alla ingredienserna till fyllningen.
Smaka av med pepparrot, salt och peppar.
Skala räkorna till fyllning 2.
Tag undan till garnering. Hacka och resten grovt. Rör samman alla ingredienserna till fyllning 2
Lägg 3 skivor bröd som botten och bred på hälften av fyllning 1.
Lägg nästa 3 skivor bröd på andra ledden och bred på fyllning 2.
Lägg 3 skivor bröd parallellt med de första och bred på resten av fyllning 1.
Täck med de sista brödskivorna och lägg plastfolie över. Ställ tårtan kallt till nästa dag.
Ta bort plastfolien från tårtan och bred majonnäs runtom sidorna .
Garnera efter egen fantasi.