Grönsaksgratäng
Ingredienser
- 600 g broccoli eller någon annan grönsak
- 1 dl lättmjölk
- 200 g keso
- 80 g riven ost 17%
- 4 st morötter ca 300g
- 2 st gula lökar ca 150 g
- 1 ½ tsk salt basilika
Instruktioner
- Koka broccolin i 2-3 minuter.
- Hacka löken och riv morötterna.
- Blanda den rivna osten, keson, mjölken, morötterna och löken.
- Krydda blandningen.
- Lägg broccolin i en ungsfast form.
- Bred blandningen över.
- Gratinera i ca 15 minuter.
