Baguette med rökt kalkonbröst och marinerad svamp
Ingredienser
- 8-10 skivor rökt kalkon eller skinka
- tomatskivor
Marinerade champinjoner
- 400 g färska champinjoner
- ½ röd paprika
- 1 knippe gräslök
- 4 msk olivolja
- 1 msk vinäger
- 1 msk frans osötad senap
- salt och peppar
Instruktioner
- Rensa och skiva svampen fint.
- Finhacka paprika och gräslök. Vispa samman olja, vinäger, senap och kryddor.
- Blanda ner svampen och låt stå någon timme.
- Lägg några skivor tomat och kalkonbröst eller skinka på baguetten.
- Fördela lite av svampen ovanpå
