Blåbärsmarmelad

Ska sylten användas som marmelad måste pektin tillsättas för att få fast konsistens. Den här satsen ger ca 2,4 kg fast sylt.
No ratings yet
Portioner 24 HG

Ingredienser
 

  • 1 1/2 liter blåbar
  • 1 1/2 liter strösocker
  • saften av 1 citron
  • 1 Flaska Certo

Instruktioner
 

  • Varva bär, socker och citronsaft i en gryta.
  • Låt det långsamt hettas upp tills sockret löst sig.
  • Koka kraftigt 1 min. under omrörning.
  • Dra av från värmen och rör i Certo.
  • Skumma och rör då och då under 5 min.
  • Häll sylten på heta burkar upp till kanten.
  • Sätt på heta lock och vänd burkarna upp och ner att svalna.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating