Glass med toscasås
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl mjölk
- 1½ dl socker
- ½ dl sirap
- 1 dl flagad mandel ca 50 g
- 1 msk smör
- ½ liter vaniljglass
- 2 dl färsk eller konserverad frukt
Instruktioner
- Blanda grädde, mjölk, socker och sirap i en kastrull. Koka till en simmig konsistens.
- Rosta mandeln ljusbrun i en torr, het stekpanna. Rör ner mandel och smör i såsen.
- Servera såsen ljummen till glass och frukt.