God smörgåstårta

Insänt av : Lilla Jag
No ratings yet
Räcker till 4 pers

Ingredienser
 

  • 1 st rund tårtbotten av vitt bröd ca 24 cm i diameter eller 4 st tekakor med samma dimension.

Fyllning 1

  • 2 hg leverpastej
  • 0,5 dl bostongurkaev- lite grädde om man tycker att det blir för tjockt

Fyllning 2

  • 1,5 hg strimlad skinka
  • 1 st rivet äpple
  • en liten purjolök
  • 2 dl majonäs

Fyllning 3

  • 1,5 hg hackade räkor
  • en liten hackad gul lök
  • 2 dl majonäs
  • 2 dl creme fraich
  • 1 msk torkad dill

Garnering

  • Skinka ost, sallad eller liknande

Instruktioner
 

  • Dela tårtbottnen i 4 delar om man gör den själv eller ta tekakorna.
  • Blanda fyllning 1, bred på den första bottnen lägg på nästa
  • Blanda fyllning 2, lägg på den.
  • Ta en ny botten och lägg på den.
  • Blanda fyllning 3, lägg på den ta den sista bottnen.
  • Stryk upp det hela med majonnäs.
  • Låt den stå i kyl tills nästa dag invirad i plastfolie.
  • Nästa dag kan man kanske få bättra på majonnäsen på utsidan, brödet suger åt sig fukten.
  • Garnera med det man har hemma för stunden kanske lite sallad, skinka, ost eller något liknade.
  • Servera med en kall öl eller ett gott vitt vin.

Similar Posts