Smörgåstårta
Smörgåstårta

Smaskig tårta för de flesta

No ratings yet
Räcker till 16 bitar

Ingredienser
 

  • 1 kg orensade räkor
  • 18 Franskbröd skivor
  • 3 dl gräddfil
  • 3 dl majonnäs
  • ca 300 g rökt mager skinka
  • färsk gurka
  • 2-3 msk riven pepparrot
  • dill

Instruktioner
 

  • Skala räkorna.
  • Kantskär ev brödskivorna lite lätt.
  • Lägg 6 av dem på ett uppläggningsfat.
  • Blanda gräddfil och majonnäs, skär skinkan och gurkan i mycket små tärningar och rör ihop det med blandningen.
  • Fördela röran på brödskivorna så att det täcker.
  • Lägg över ett lager till med franskbröd.
  • Fördela resten av blandningen.
  • På med mera bröd.
  • Smaksätt sedan lite gräddfil och majonnäs med pepparrot, smaka av.
  • Bred sedan ut denna blandning över hela tårtan.
  • Svep in tårtan i glad-pack och låt stå i kylen helst över natten.
  • Garnera med räkor, dill, tomat, gurka, kaviar, sallad, ja allt vad Du vill ha.
  • Kom bara ihåg att vara generös med fyllningen, för brödet suger upp ganska bra, och har man inte så mycket mellan brödskivorna så blir det torrt.

Similar Posts