Tonfiskspagetti
Förhindrar att skärmen släcks
- 300 g spaghetti
- 2 röda paprikor
- 1 purjolök
- 1 burk tonfisk i olja ca 185 g
- smör
- 2 dl lätt crème fraiche
- salt och svartpeppar
- ½ dl kapris
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Kärna ur och tärna parikan. Strimla purjolöken grovt.
Låt tonfisken rinna av. Fräs paprikan och purjolöken i smör i en stekpanna.
Rör ner crème fraiche och låt det koka ihop någon minut. Lägg i tonfisken och smaksätt med salt och peppar.
Blanda såsen med den kokta pastan. Strö över kapris. Servera direkt.