White chocolate mousse

 

White chocolate mousse

Vit chokladmousse

No ratings yet
Räcker till 8 port

Ingredienser
  

  • 2 dl vispgrädde
  • 150 g vit choklad
  • 1 ägg
  • 1 dl kesella
  • färska bär t ex hallon eller blåbär

Instruktioner
 

  • Vispa grädden.
  • Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter.
  • Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner Kesella och sist grädden.
  • Häll upp moussen i små glas. Låt glasen stå i kylen ca 1 tim.
  • Toppa moussen med bär.

Similar Posts