Wraps med Räkor, potatis och purjolök
Wraps med räkor, potatis och purjolök är en läcker och lätt måltid som kombinerar smakerna av färska räkor, mjuk potatis och krispig purjolök. Dessa ingredienser rullas in i mjuka tortillabröd för en enkel och smakfull måltid.
Ingredienser
- 4 stora kakor mjukt tunnbröd
- 400 g kall kokt potatis
- 10 cm purjolök
- grönsallad
- c200 g skalade räkor
Instruktioner
- Skär den kokta potatisen i små tärningar och strimla purjon tunt.
- Lägg salladen på tunnbrödet, strö över potatis¬tärningar, purjo och räkor.
- Vik ihop brödet.
