Makaronigratäng

Insänt av : Kristina
No ratings yet
Räcker till 4 port
Ugnsvärme: 225° C

Ingredienser
 

  • 3 dl makaroner
  • 2 rivna morötter
  • 1 dl kokta mungbönor
  • 1 burk skivade champinjoner
  • 1 skivad paprika
  • 10 cm skivad purjolök
  • 1 burk krossade tomater
  • 2 dl riven ost
  • 1 msk soja
  • salt , peppar och chilikrydda

Instruktioner
 

  • Koka makaronerna, lägg dem i en smord ugnssäker form.
  • Blanda grönsakerna tillsammans med mungbönorna, lägg dem i ugnsformen.
  • Blanda de krossade tomaterna med sojan och kryddorna. Häll över alltsammans i formen.
  • Strö över osten, grädda sen i mitten av ugnen 225 °C (437 °F), i ca 25 minuter.| |kristina

Similar Posts