Banana split med jordgubbssås
Förhindrar att skärmen släcks
- 4 små fasta bananer
- ½ liter vaniljglass
Sås:
- 1 pkt frysta jordgubbar 250 g eller 4 dl färska
- 3 dl florsocker
- 1 tsk citronsaft
Garnering:
- 1-2 dl vispgrädde
- 1 påse mandelspån 35 g
örja med såsen. Blanda bär, florsocker och citronsaft i en matberedare eller mixer.
Mixa till en slät sås.
Skala och dela bananerna mitt itu på längden.
Lägg upp dem på tallrikar med glasskulor bredvid.
Ringla jordgubbssåsen över.
Garnera med vispad grädde och flagad mandel.