Äppelkaka

En sockerkaka med äpple och kanel
No ratings yet
Portioner 10 bitar

Ingredienser
 

Sockerkaka:

  • 100 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 1 ägg
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 ½ dl mjölk

Fyllning:

  • 2-3 äpplen
  • 2 msk socker
  • ½ msk kanel

Instruktioner
 

Gör sockerkakan:

  • Rör smör och socker. Tillsätt ägget. Rör sedan i bakpulver, sedan vetemjöl och sist mjölken. Rör snabbt ihop till en jämn smet. Häll i en smord bröad form.
  • Skala äpplen och skär i mindre bitar. Blanda socker och kanel och rulla äppelklyftorna i det. Tryck ner äppelklyftorna i sockerkakan. Om det blir socker och kanel över - strö över kakan.
  • Grädda i 175-200ºC i nedre delen av ugnen, ca 45 minuter.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating