Bulgogisås
Bulgogisås

Bulgogisås

En koreansk sås. Alldeles utmärkt på hamburgare, kotletter, wok eller när du gör bulgogi.
5 from 1 vote
Räcker till 5 dl

Ingredienser
  

  • 1,75 dl sojasås
  • 1,75 dl farinsocker
  • 5 vitlöksklyftor pressade
  • 2,5 cm färsk ingefära finriven
  • 1 msk sesamolja
  • 1,75 dl äppeljuice eller päronjuice
  • 3 salladslökar – finhackade

Instruktioner
 

  • Blanda soja, farinsocker och juice i en liten kastrull.
  • Varm på låg värme tills sockret smälter.
  • Rör om de återstående ingredienserna och låt koka upp.

Similar Posts