Strandkaka

No ratings yet
Räcker till 16 bitar

Ingredienser
  

  • 2 dl strösocker
  • 175 g mjukt smör
  • 3 ägg
  • 3 ¼ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ dl mjölk
  • 50 g mandelmassa
  • 50 g mörk choklad<
  • 1 tsk rivet citronskal
  • ½ dl citronsaft
  • 2 mak mandelflagor el flisad mandel

Instruktioner
 

  • Smörj och bröa en rund 2 liters kakform.
  • Vispa socker och smör vitt och poröst.
  • Tillsätt äggen, ett åt gången.
  • Blanda samman mjöl och bakpulver.
  • Rör ner mjölblandningen varvat med mjölk i smeten..
  • Riv mandelmassan och hacka chokladen grovt.
  • Tillsätt mandelmassa, choklad, citronskal och citronsaft,.
  • Häll smeten i formen. Strö över flagad mandel.
  • Grädda ca 40 minuter. Prova med en provsticka om den är klar.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating