Café Liegeoise
Utrustning
- 4 stora glas, 4 sugrör, 4 långa skedar
Ingredienser
- 6 dl starkt kaffe
- 1-2 msk strösocker
- 2 dl krossade isbitar
- 5 dl vaniljglass
- 1 dl vispgrädde
- riven choklad
Instruktioner
- Blanda varmt kaffe med socker. Kyl kaffet.
- Fördela det kylda kaffet och isen i glasen. Lägg i en glasskula.
- Vispa och toppa med grädde och riven choklad.
- Servera med sugrör och långa skedar.
