Ischoklad
Förhindrar att skärmen släcks
- 75 gram cocosfett
- 150 gram blockchoklad
- 1 ägg
- 1 apelsin rivet skal
- 1 msk snabbkaffe
Till garnering:
- Rostat ris
- Russin eller hackade nötter alt mandel
Smält cocosfett och blockchoklad i en kastrull på mycket svag värme- om det blir för varmt blir chokladen grynig.
Låt blandningen svalna, men inte stelna.
Vispa ägget i en bunke och rör ner chokladsmeten och apelsinskal alt snabbkaffe.
Fyll knäckformarna till hälften med smet och lätt i garneringen.
Förvara ischokladen i kylskåpet eller på annan kall plats.