Vispa vaniljsåsen hårt. Rör i de rårörda lingonen.

Bred ut hälften av lingonsmeten i en form med löstagbar botten, ca 23 cm i diameter.

Lägg på marängerna och bred över resten av lingonsmeten.

Täck med plastfilm och frys glassen i minst 4 tim.

Stjälp upp glassen på ett fat och strö ev över lingon.