Lövbiff med vitlöksmarinerade grönsaker
Ingredienser
- 8 lövbiffar
- Blandade grönsaker t ex gröna bönor morötter, zucchini.
- 2 klyftor vitlök
- Olivolja
- Salt
Tillbehör
- Soja
- Kokt ris.
Instruktioner
- Ansa grönsakerna och stek dem i stekpanna med olivolja och finhackad vitlök.
- Smaka av med salt & peppar.
- Rulla in grönsakerna i köttet och stick en tandpetare rakt igenom köttrullen.
- Stek på låg värme tills det är genomstekt.
- Servera med ris och soja
