Sätt ugnen på 225°.

Skär köttet i strimlor. Skala och finhacka löken.

Lägg kött och lök i en ugnssäker form.

Blanda grädde, soja, smulad buljongtärning, kryddpeppar och lagerblad.

Häll blandningen över köttet. Stek i mitten av ugnen i 20 min.

Strö ev. över lite hackad rödlök.

Servera med potatisklyftor och grönsaker.