Mexikansk salsa

Den är också god varm till exempelvis pasta och ris eller som tillbehör till kött eller fisk
No ratings yet
Räcker till 500 gram

Ingredienser
  

  • 2 gula lökar
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • ½ dl olja
  • 1 ½ msk chilipulver
  • 1 ½ tsk spiskummin
  • 1 tsk koriander
  • 2 msk tomatpuré
  • 2-3 spansk peppar strimlade
  • 2 brk krossade tomater á 400 g
  • 1 tsk salt
  • 1 msk vinäger
  • 2 tsk strösocker

Instruktioner
 

  • Hacka löken grovt
  • Fräs lök och vitlök i olja.
  • Tillsätt kryddorna och tomatpurén och låt fräsa en liten stund.
  • Tillsätt övriga ingredienser och låt koka 20-30 min.
  • Smaka av. Kyl såsen.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating