Enkel hemgjord kolasås

Att göra kolasås är inte särskilt svårt. Det är dock fruktansvärt gott till glassen.
No ratings yet
Räcker till 3 dl

Ingredienser
  

  • 1 dl vispgrädde
  • 0,5 dl strösocker
  • 0,5 dl muscovadosocker
  • 1 dl sirap
  • 1 vaniljstång
  • 1 klick smör

Instruktioner
 

  • Häll grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull tillsammans med fröna från en urskrapad vaniljstång.
  • Låt allt koka i cirka 5 minuter.
  • Lägg i smörklicken i den varma såsen och dra från sidan. Om man vill kan man först bryna smöret för att få en ännu kolaknäckigare touche på såsen.

Similar Posts